国産大豆・国産小麦・国産塩を主原料に、昔ながらの醸造方法でじっくりと発酵・熟成させた芳醇で香り高いこいくち醤油です。

遺伝子組換えでない脱脂加工大豆を使用したスタンダードなこいくち醤油です。つけ、かけ、煮物等にあらゆる料理に適用致します。

創業以来の伝統の味を守り続けた代表的なこいくち醤油です。こくのある味が自慢です。

「きんまるゴールド」をさらに旨味をアップさせた特選醤油です。

経済的で良質な色・味・香りのバランスのとれたこいくち醤油です。

「こいくち醬油」よりも色のうすいうすくち醤油です。あまり色をつけたくなく、味をしっかりさせたい料理に重宝されます。

「琥珀色」をした白しょうゆです。甘味があり特有な香りがします。素材の色を引き出したい食材に合います。

「本醸造 こいくち醤油」を小袋に詰めました。

国産丸大豆醤油をベースにかえしを造り、国産のかつお節・さば節・そうだかつお節・こんぶ・しいたけでとっただしを合わせた味わい深いつゆです。
◎つけ汁 つゆ1に対し水又は湯を1／◎かけ汁 つゆ1に対し水又は湯を3
その他、天つゆ、すき焼き、丼物等にもご利用頂けます。

超特選醤油を使用し、さばぶし、かつおぶしのだしを合わせた風味豊かなつゆです。麺類のかけ・つけはもちろん、薄め方次第で煮物・鍋物などあらゆる料理に。
◎かけ用 3～4倍／◎つけ用 5～7倍／◎天つゆ・鍋物用 3～9倍／◎湯豆腐・冷奴 そのまま

りんごとトマトなどを煮込み、甘み・塩分・酸度をバランス良く整えたオールマイティーソースに仕上げました。世界から厳選したスパイスで奥深い香りと、セージやタイムなど薬物のスパイスを加えることで、油でもたれることなく最後まで美味しくいただけます。

マイルドな甘さを持つ「醗酵調味料」です。料理加工にてり・つやを出します。